Makdous - L'authentique aubergine farcie libanaise
Le makdous, véritable trésor de la cuisine libanaise, est une spécialité à base de petites aubergines farcies, marinées et conservées dans l’huile d’olive. Ce plat traditionnel est préparé avec soin pour offrir une explosion de saveurs riches et délicates, parfait pour tous les amoureux de la gastronomie orientale.
**Ingrédients authentiques et naturels** : chaque makdous est composé de petites aubergines farcies avec des noix croquantes, du piment rouge épicé et une touche de sel, le tout sublimé par une conservation dans une huile d'olive de qualité.
**Saveurs méditerranéennes intenses** : le mariage des aubergines moelleuses et de la farce épicée confère au makdous un goût unique, à la fois piquant et légèrement acidulé, typique de la cuisine levantine.
**Apport nutritif** : riche en fibres, vitamines, et en bons acides gras grâce à l’huile d’olive, le makdous est une option saine et savoureuse.
**Polyvalence culinaire** : idéal en entrée, en mezzé, dans des salades, ou pour ajouter une touche de saveur à vos sandwichs et plats favoris.
**Délice du Liban** vous invite à découvrir le makdous, un classique de la cuisine libanaise, pour une expérience gustative qui vous transporte au cœur de la Méditerranée.
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
