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**Tahina Maison 100 % Sésame : Pureté et Bienfaits dans Chaque Cuillerée**
Le tahina fait maison, élaboré uniquement à partir de graines de sésame grillées, est un incontournable des cuisines orientales et méditerranéennes. Sa saveur riche et crémeuse, ainsi que ses nombreux bienfaits nutritionnels, en font un choix privilégié pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation saine et authentique.
Composition et Authenticité :
- Ingrédient unique et naturel : Fabriqué à partir de graines de sésame 100 % naturelles, sans additifs, sans conservateurs et sans huile ajoutée.
- Saveur intense : Sa saveur légèrement noisette, unique au sésame, apporte profondeur et richesse à toutes sortes de plats.
Propriétés et Valeur Nutritionnelle :
Le tahina n’est pas seulement délicieux, il est aussi extrêmement nutritif. Voici quelques-uns des bienfaits qu'il offre :
**Source exceptionnelle de calcium** : Aide à maintenir des os solides et une bonne santé dentaire, en particulier pour ceux qui ne consomment pas de produits laitiers.
**Riche en graisses insaturées** : Favorise une bonne santé cardiaque en régulant le taux de cholestérol.
**Protéines végétales** : Une excellente source de protéines pour les végétariens, véganes et ceux cherchant à réduire leur consommation de viande.
**Antioxydants et vitamines** : Le tahina est riche en vitamine E et en antioxydants.
**Minéraux essentiels** : Fournit du magnésium, du fer et du zinc, qui jouent un rôle crucial dans diverses fonctions corporelles, notamment la production d'énergie et le renforcement du système immunitaire.
Utilisations Culinaires :
Polyvalente, le tahina s’intègre dans une grande variété de plats. Que vous prépariez un plat traditionnel ou que vous exploriez de nouvelles recettes, il ajoute toujours une touche savoureuse et nutritive.
- Trempettes et sauces : Utilisé comme base pour le célèbre houmous ou le baba ghanouj, le tahina peut aussi être mélangé avec de l’ail, du jus de citron et de l’eau pour créer une sauce crémeuse parfaite pour accompagner des crudités, des viandes ou des légumes grillés.
- Assaisonnement : Ajoutez une cuillerée de tahina dans vos vinaigrettes pour donner un goût riche et onctueux à vos salades.
- Pâtisseries : il peut être intégré dans des recettes sucrées comme les biscuits, gâteaux ou barres énergétiques pour une touche de saveur unique.
- Marinades : Parfait pour mariner des viandes ou des légumes avant la cuisson, il ajoute une profondeur de saveur irrésistible.
Avantages pour les Régimes Spécifiques :
Le tahina maison 100 % sésame est non seulement délicieuse, mais il convient également à un large éventail de régimes alimentaires :
**Végane** : Entièrement d'origine végétale, il est idéal pour ceux qui suivent un régime sans produits animaux.
**Sans produits laitiers** : Un substitut naturel pour les personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers.
Pourquoi Choisir le Tahina Maison 100 % Sésame ?
**Qualité et fraîcheur** : Fait maison avec des graines de sésame de la plus haute qualité, il garantit une fraîcheur et un goût authentique. Sans aucun ajout artificiel, il préserve toute la saveur naturelle du sésame.
**Alternative saine** : Remplacez les pâtes à tartiner industrielles riches en sucres et en additifs par une option saine et naturelle. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, le tahina maison enrichit vos plats tout en contribuant à une alimentation équilibrée.
**Richesse aromatique** : Son goût subtil de sésame grillé et sa texture crémeuse en font un ingrédient apprécié par les chefs et les amateurs de cuisine du monde entier.
Recettes Faciles avec Tahina :
1. Houmous crémeux : Mélangez pois chiches, tahina, ail, jus de citron, et huile d’olive pour un houmous maison irrésistible.
2. Sauce tahina au citron: Pour accompagner des légumes rôtis ou des falafels, mélangez de la tahina avec du citron, de l’eau, de l’ail et du sel.
3. Barres énergétiques: Mélangez de la tahina avec des fruits secs, des graines, et du miel pour des encas sains et nourrissants.
Fournisseur: | Délice du Liban |
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Type: | Conserve |
TAILLE: | 350G, 500G, 750G |
Poids:: | 750 g |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
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