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La Mélasse de Grenade, également connue sous le nom de Debs Roummane, trône en véritable étoile dans la cuisine orientale. Elle illumine les saveurs des plats libanais et syriens.
Concoctée à partir du nectar généreux de la grenade, cette mélasse séduit par son mariage unique entre l'acidité vive et la douceur sucrée. Elle se distingue comme la quintessence des délices orientaux, enrichissant les tables de ses arômes exquis.
Sa spécialité réside dans son profil gustatif équilibré, un tandem délicat entre les notes aigres et suaves. Les usages de la Mélasse de Grenade s'étendent à une polyvalence culinaire remarquable.
Utilisations:
La préparation de cette délectable mélasse requiert une ébullition du jus de grenade, suivi d'une réduction lente jusqu'à obtention d'un liquide visqueux. Une touche de sucre parachève cette transformation, épaississant davantage ce nectar précieux.
Ainsi, la Mélasse de Grenade, avec son goût inimitable, se dresse comme l'élément clé des festins orientaux, révélant la magie d'une tradition culinaire ancienne et raffinée.
Fournisseur: | Chtoura Farms |
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Type: | Conserve |
Size: | 280 ml, 560 ml, 1000g |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
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