المطبخ اللبناني هو مزيج غني ولذيذ يتسم بطابعه الشرق أوسطي. يشتهر هذا الطعام بمكوناته الطازجة وتوابله القوية ونكهاته الفريدة

يعد الحمص من أكثر الأطباق شهرة في المطبخ اللبناني. يتكون من الحمص المسلوق والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم ، هذه الصلصة الكريمية مثالية للدهن على الخبز اللبناني أو كتغميسة للخضار

عنصر أساسي آخر هو بابا غنوج، وهو باذنجان مدخن يشبه الحمص في قوامه ولكن بنكهة مختلفة 

يشتهر المطبخ اللبناني أيضًا بأنواع  متعددة من المقبلات ، أو ما يعرف بالمازة . وتشمل هذه الأطباق الفلافل (كرات الحمص و الفول ) وأوراق العنب المحشوة (المعروفة بورق عنب) والتبولة (سلطة مصنوعة من البقدونس والطماطم والبصل والبرغل). غالبًا ما يتم تقديم هذه الأطباق مع الخبز اللبناني 
عندما يتعلق الأمر بالوجبات الرئيسية ، يقدم المطبخ اللبناني مجموعة متنوعة من الخيارات كاللحوم المشوية مثل الكباب والشاورما و أطباق لحم الضأن مثل الكبة (طبق مصنوع من لحم الضأن المفروم والبرغل والبهارات) والمقانق (النقانق اللبنانية الحارة)

والمأكولات البحرية شائعة جدًا أيضًا وغالبًا ما يتم تقديمها في

أطباق مثل الأسماك و ثمار البحر المقلية والمشوية

لا تكتمل الوجبة اللبنانية بدون الحلوى. من أشهر الحلويات البقلاوة (فطيرة الفيلو مليئة بالمكسرات والعسل) ، الكنافة (كعكة الجبن المنقوعة في القطر) والقشطة (حلوى الكريمة المصنوعة من الحليب وماء الورد)

في الختام ، يعد المطبخ اللبناني من المطابخ اللذيذة والمتنوعة ، وهو مثالي لمحبي الطعام الذين يرغبون في تجربة شيء جديد. سواء كنت تفضل التغميسات و المازة أو اللحوم المشوية أو الحلويات ، فهناك شيء للجميع في هذا

المطبخ الغني