Meghli: Un délice libanais parfumé aux épices
Savourez l'authentique saveur du Liban avec le meghli, un dessert traditionnel à base de riz, de lait et d'épices.
Un dessert riche en saveurs et en textures:
- D'abord, commencez par faire cuire le riz dans du lait parfumé à la cannelle, à l'anis et aux clous de girofle.
- Une fois le riz cuit, ajoutez ensuite, du sucre et de l'eau de rose pour une touche de douceur et de parfum.
- Enrichissez le meghli avec des noix concassées, des pistaches et des amandes pour une texture croquante.
- Enfin, versez le dans des ramequins et laissez refroidir complètement avant de servir.
En effet, le meghli est un dessert parfait pour toutes les occasions:
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Un dessert festif: Sa présentation élégante et ses saveurs riches en font un choix idéal pour les fêtes et les célébrations de naissance.
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Un dessert sain et nourrissant: Riche en riz et en fruits secs, le meghli est une source d'énergie et de nutriments essentiels.
Liste des ingrédients:
- Riz
- Lait
- Cannelle
- carvi
- Clous de girofle
- Sucre
- Eau de rose
- fruits secs
En plus, voici quelques conseils pour réussir ce dessert :
- Laissez le meghli refroidir complètement avant de le démouler pour une présentation parfaite.
- ajoutez des raisins secs pour une touche de fraicheur.
En résumé, Le meghli est un dessert authentique et savoureux qui vous transportera au cœur du Liban. N'hésitez pas à l'essayer et à partager vos impressions!
