Les kaaks Chami à l'anis, délicieuses pâtisseries originaires du Moyen-Orient, sont des petits pains secs souvent façonnés en forme de bâton.
La base de ces friandises consiste en une pâte légère et aérée, composée d'ingrédients simples tels que la farine, beurre, le sucre et le levain. Le mélange on pétri avec soin pour obtenir une texture croustillante à l'intérieur et à l'extérieur.
La caractéristique distinctive des kaak réside dans leur façonnage spécifique.
Traditionnellement, on façonne les kaak en bâtons décorés avec de motifs variés. Puis on les agrémente avec de graines pour une touche de saveur. Alors que, d'autres peuvent avoir un goût plus sucré grâce à l'ajout des pépites de chocolat ou du caramel .
Les kaak : un incontournable de la gastronomie orientale à savourer sans modération !
Que ce soit pour accompagner le thé, le café ou comme en-cas rapide, les kaak sont appréciés pour leur simplicité raffinée. Ils ont la capacité à satisfaire les papilles avec leur texture légère et leur saveur subtile.
| Fournisseur: | Délices du liban |
|---|---|
| Type: | dessert |
| Taille: | 400G, 250G |
| Poids:: | 400 g |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
