Le Tahina est véritablement l'âme de la cuisine orientale. Cependant, tous les produits ne se valent pas. Notre recette maison vous offre, quant à elle, une pureté absolue.
En effet, elle est élaborée uniquement à partir de graines de sésame grillées de haute qualité. Par conséquent, nous n'ajoutons rien d'autre : pas d'huile, pas d'additifs et pas de conservateurs.
Ainsi, le résultat est une crème riche et onctueuse. De plus, son goût de noisette intense apporte immédiatement de la profondeur à vos plats. C'est donc le choix de l'authenticité et de la santé.
Comment utiliser le Tahina en cuisine ?
Ce produit est très polyvalent. Voici comment l'intégrer :
D'abord, le Houmous : C'est l'ingrédient indispensable pour réussir votre houmous maison ou votre Baba Ghanouj.
Ensuite, la Sauce Tarator : Mélangez-le avec du citron, de l'ail et de l'eau. C'est divin sur des falafels ou du poisson.
Par ailleurs, en vinaigrette : Une seule cuillère suffit pour transformer une salade simple en plat gourmand.
Également en version sucrée : Mélangez-le avec du miel ou de la mélasse. C'est alors un petit-déjeuner énergétique traditionnel.
Enfin, en pâtisserie : Intégrez-le dans vos biscuits pour remplacer le beurre.
Un trésor nutritionnel
Au-delà du goût, le Tahina permet d'allier gourmandise et bienfaits. En effet, il est une source exceptionnelle de calcium et de protéines végétales.
De plus, il est riche en bons acides gras et antioxydants. Puisqu'il est naturellement Végan et sans produits laitiers, il convient finalement parfaitement à tous les régimes équilibrés.
| Fournisseur: | Délice du Liban |
|---|---|
| Type: | Conserve |
| TAILLE: | 300G, 500G, 1000G |
| Poids:: | 750 g |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
