Le Ghee (Beurre Clarifié) est l'or jaune de la cuisine orientale. Ce beurre clarifié est un ingrédient ancestral aux multiples vertus.
Nous le préparons en retirant l'eau et les solides du lait. Il ne reste que le meilleur : une graisse pure et dorée. Son goût de noisette est incomparable.
C'est l'allié santé indispensable de votre cuisine. Il est riche en bons acides gras.
Pourquoi l'adopter en cuisine le Ghee (Beurre Clarifié) ?
Cuisson haute température : Son point de fumée est très élevé. Il ne brûle pas. Idéal pour saisir, frire ou griller sans toxines.
Pâtisseries gourmandes : Remplacez le beurre classique. Vos gâteaux et biscuits seront plus moelleux et savoureux.
Plats mijotés : C'est la base secrète des meilleurs currys et ragoûts pour une richesse de saveur unique.
Plaisir simple : Délicieux simplement tartiné sur du pain chaud ou des crêpes.
C'est une alternative supérieure aux huiles classiques. Il allie performance de cuisson et goût intense. Transformez chaque plat en festin.
| Fournisseur: | Gold Medal |
|---|---|
| Type: | Conserve |
| taille: | 400G, 800G, 1kg600g |
| Poids:: | 800 g |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
