المغلي هي حلوى قيمة جداً في المطبخ اللبناني، معروفة بأهميتها الثقافية في الاحتفال بالمولود الجديد. المغلي حلوى لبنانية تقليدية مصنوعة من دقيق الأرز والسكر بنكهة القرفة والكراوية. غالبًا ما يتم تغطيتها بجوز الهند المجفف ومجموعة متنوعة من المكسرات مثل اللوز ,الجوز,الصنوبر والفستق.
