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D'abord, les "sept épices" constituent un élément fondamental de la cuisine libanaise. Ce mélange d'épices distille un arôme oriental inimitable, fusionnant des saveurs chaudes et envoûtantes. En effet, la cannelle, la coriandre, les clous de girofle et les autres épices qui le composent créent une combinaison exceptionnelle, rehaussant le goût de chaque plat.
Employées fréquemment pour assaisonner une variété de plats. Ces épices sont particulièrement prisées dans la préparation de viandes, les ragoûts, et divers plats orientaux. De plus, ces épices ne se limitent pas à la cuisine du moyen orient . Elles sont particulièrement appréciées pour assaisonner les divers plats asiatiques.
Par ailleurs, leur utilisation sublime les plats végétariens, conférant une richesse de saveurs qui transcende la simple fonction d'assaisonnement.
Outre leur saveur exceptionnelle, les "7 épices" enrichissent les plats d'une nuance caractéristique. C'est pourquoi elles sont un élément essentiel pour les amateurs de cuisine et constituent un ingrédient indispensable pour recréer l'authenticité des recettes traditionnelles libanaises et orientales.
Voici quelques-uns des bienfaits potentiels associés à ces épices :
Cannelle :
puis le coriandre :
Alors que le clous de girofle :
En résumé, les "7 épices" sont bien plus qu'un simple condiment. Ce sont un véritable exhausteur de goût qui transcende les frontières culturelles et culinaires.
Enfin, elles offrent une expérience unique et délicieusement orientale à une variété de plats, qu'ils soient à base de viande ou végétariens.
Fournisseur: | Chtoura Farms |
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Type: | Épices |
Size: | 100 g, 500 g, 1 kg |
Une expérience culinaire authentique qui vous transporte au cœur du Moyen-Orient.
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